< castellano
hasiera
Jose Mª Salaberría, 15 (Amara) - Tel. 943 45 63 11 - Donostia
info@sidreriasalaberria.com
> taberna > jatetxea > karta > erreserbak > kokapena  

 sagardotegiko
 menuak:

1 Txistor berezia
Bakailao tortilla
Bakailao frijitua piper berdeekin
Txuletoia parrillan entsaladarekin
Gazta, irasagarra eta intxaurrak
Kupeleko sagardoa
32.90 €
 
2

Txistor berezia
Bakailao tortilla
Txuletoia parrillan entsaladarekin
Gazta, irasagarra eta intxaurrak
Kupeleko sagardoa   

29.90 €
 
 

 

 

 

 

Iberikoen Aukera

Urdaiazpiko Iberikoa Guijuelo J.I.

Ahuntz-gazta eta Fruitu Lehor Entsalada Epela

Kimu Samurreko Entsalada Epela, Onddoak eta Otarrainxkak Orly-erara Ozpin-frantsesa Oliarekin

Bertako Tomatea Entsalada Hegaluze Xaflak eta Ibarrako Pipeminekin

Bakailao Tortilla

Urdaiazpiko Iberiko eta Bakailao Kroketak (8u.)

Zartaginekoen Aukera (kroketak, txipiroi eraztunak, muskuilua eta otarrainxka tenpuran)

Otarrainxkak Plantxan

Piperrak bakailaoaz barrubeteak (6u.)

Arrain eta Itsaski Zopa

Alberjini, Perretxiko, eta Ganba Risottoa

<hasierakoak
arrainak>

Bakailaoa Bizkaiko Erara

Bakailao Kokotxak Almejakin

Txipiroiak Beren Beltzarekin Zatitutak Arroz Tinbalarekin

Txipiroiak Plantxan, Piperrak eta patata okinekin

Xapoa Orio eran Patatekin eta Almejekin (2 Pertsonentzako)

Legatza Donostiako eran Arrautzarekin eta Zainzuriekin Saltsa Berdean

Txangurrua Donostiako eran

Bakailao Frijitua Piper Berdeekin

Txuletoia Arranparrilan Entsalada Berdearekin (2 pertsonentzako)

Azpizuna Plantxan Foie-rekin, Piper Gorri-Berdeekin eta Patata Millaorriareki

Entrekota Roquefortarekin

Arkume Txuletak Pikillo Piperrekin

Ahate Izterra Labean Bere Zukuan Konfitatua Patata Kremarekin

<haragiak
haurrak>

Urdaiazpiko Kroketak

Azpizuna Plantxan Onddo salteatuekin eta patatekin

Entrekota  Arranparrillan(Roqueforta edo Piperbeltza)  

Askotariko Izozkiak

Arkume Beso Esneko Konfitatua

Ahate Izterra Labean Bere Zukuan Konfitatua Sagar Kremarekin

Txokolate Mousse Tarta

Sagar Hostopila Krema Ingelesarekin eta Esnegainarekin

Labekatutako Gazta Tarta eta Coulis Fruitu Gorriena

Pantxineta Banilla Izozkia eta Txokolate Beroarekin

Etxeko Mamia

Limoi Sorbetea Xanpainarekin

Gazta, Irasagarra eta Intxaurrak

Tarta Ezberdinak Partekatzeko

<postreak
© HEMENTXE